第18章 半夜回顾家村(第2/2 页)
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四十分钟。
猪肝切成薄片，加入食盐面粉，反复抓拌，然后用清水多清洗几遍。
这样炒出来的猪肝不会腥，妈妈是这样告诉顾宁的，每次妈妈做这道菜，顾宁都会多干一碗饭。
去除水分后，加盐胡椒粉，生抽老抽淀粉抓匀腌制十分钟。
锅中油热，加入葱姜蒜炒香，倒入猪肝，翻炒十分钟，放点味精就可以出锅了。
顾静流了那么多血，这一个星期这道菜都给她安排上，多吃点补血。
再做一盘莴笋炒肉，两菜一汤齐全了。
顾宁拎着饭盒去到医院，四个小朋友正在看漫画书。
“小朋友们，饿不饿呀？”
顾静放下手中的漫画书，“姐姐，我早就饿了，做了什么好吃的呀？”
顾宁把饭菜摆放在小桌子上，“生病了，吃清淡点，猪肝要多吃，补血的。”
“顾林，带着姜彬，姜雪回家吃饭，下午你们在家好好写作业，复习功课，散打班那边暂时不用过去学了，我已经通知过教练了，我晚上等姜婶婶过来再回去。”
三个小朋友走后，顾宁坐着一旁看着顾静吃饭。
“姐姐，猪肝不放辣椒不好吃。”
“你现在是病人，医生说不能吃辣，等你好了，姐姐再给你做辣椒炒猪肝。”
“等我出院了，我才不想再吃这个菜。”
吃完午饭，顾宁正要让顾静睡觉，门外就响起了敲门声。
“顾静顾静，我和莲花姐过来看你了。”门外传来了翠翠的声音。
“翠翠，我在这，快进来！”
莲花和翠翠提着一兜子水果走了进来。
“顾静，我要告诉你一件天大的好事。”
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