第24章 请人做卤肉(第2/2 页)
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陈婶子听到每天干一会活，就给二十文铜板，坚持不要，说是只是干会活就当帮忙了。
“陈婶子，您要是不要钱，我也不好找您干活，我只好找别人了。”
听了这话，陈婶子才答应下来：
“行，禾丫头，你放心，婶子给你收拾得干干净净的，保证吃不出一点屎味。”
青禾听着陈婶子这直爽的话语，也是乐不可支。当天陈婶子就开干了。
等把猪下货都收拾好，陈婶子把盆端进厨房就出去，丝毫没有留下来，看卤制方法的意思。
青禾看陈婶子有意避着，知道陈婶子是个光明磊落知分寸的人，心里印象更好，以后自己的生意做大了，可以多带带她。
卤肉煮上，青禾也开始准备晚饭。
先把之前买的板油，从空间拿出来，清洗干净，切块，锅中加水，葱姜大料放入水中。
加柴起火，水开改成小火，半个时辰过去，一锅熬好的猪油出锅了，没有猪腥味，四处飘着肉香。
青禾把卤出来的肉渣放在碗里，撒上盐和烤肉调料，让弟妹两人当零食去吃。
青越、青梨开心地接过来，一块油炸入口，两个孩子就停不下来了。
他们拿着碗里的东西去给爹娘分享，楚老二和秦氏，也是从来没有吃过油渣的。
他们只觉得这油渣味道香辣酥脆，入口回味无穷，满满的幸福感。
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