第37章 烹饪比赛(第2/2 页)
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,真的很宝贵,家家户户宰牛都需要经过官府的许可,就算真的有人家宰了,牛肉的卖价也很贵。
林树没有那么幸运,没找到卖牛肉的地方,但她找到很多鸡,人们倒是很愿意卖鸡和鸡蛋,林树便买了好些鸡和鸡蛋,她觉得鸡肉堡也很好吃。
结果买回去才发现了,她不会烤面包……自制烤炉什么的,想都别想。最后只好让林欢蒸馒头,然后把蒸好的馒头煎一煎来替代。
炸鸡倒是没问题,鸡胸肉和鸡腿肉全都剔骨,葱姜蒜腌一腌。
林欢拿了一包香料粉过来,林树却说不用了:“之前的肉用的全是这个味道,总吃也会腻的,这鸡肉够鲜嫩,简单腌一腌就好,我会有别的酱料。”
至于买回来的鸡蛋,正好做成蛋黄酱……现在林树真的要担心归韶江的热量问题了。但是看他那天吃了那么多,食量应该不小。
最后用鸡骨炖的汤,整一碗鲜香可口的蔬菜杂汤,荤素搭配。
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